Gabriela Toledo

Nutricionista em São Paulo Atendimento Presencial e Online

5.0

Avaliações recomendadas de Gabriela Toledo

Anna

, São Paulo

5.0

''A Gabi é uma excelente profissional e ela entende que a alimentação vai muito além de uma tabela nutricional. Ela busca entender as razões e emoções da alimentação e guiar sempre da melhor forma, sem fórmulas malucas - adaptando as recomendações para a minha rotina de forma que faça sentido!

10/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Carolina Pires

, São Paulo

5.0

''Excelente profissional! Eu adoro fazer meu acompanhamento com a Gabriela, que além de ser muito competente tecnicamente, é muito atenciosa e consegue adequar a minha alimentação ao meu estilo de vida e rotina, além dos ajustes para cada fase e momento de vida. Muito atenciosa e um seguimento personalizado impecável ! Indico sempre !

08/09/2025

Tipo de tratamento:Construindo um menu nutricional personalizado | Nutricao para gestantes

Renata

, São Paulo

5.0

''Gabriela é uma profissional como poucas que conheço. Seu atendimento é excepcional, personalizado e focado totalmente no paciente. Com uma escuta ativa impressionante, ela sugere mudanças de hábitos práticos e alcançáveis para o dia a dia. Recomendo muito!

05/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

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Sobre Gabriela Toledo

Posição

Nutricionista

Descrição

Olá! Sou Gabriela Toledo, nutricionista com foco em acompanhamento nutricional contínuo. Acredito que bons resultados vêm de processos consistentes e de um vínculo sólido entre profissional e paciente. Por isso, meu trabalho é voltado para oferecer suporte próximo e duradouro — seja no emagrecimento, na melhora da composição corporal, na performance esportiva, no equilíbrio da alimentação ou no acompanhamento de gestantes. Minha abordagem é realista e sem radicalismos, respeitando o seu estilo de vida e suas necessidades individuais. Vamos, juntos, construir uma rotina alimentar leve, saudável e sustentável.

Experiência profissional

Nutricionista na Clínica Nutrioffice – São Paulo | Colaboradora de 2016 a 2019
Nutricionista na Clínica Nutrioffice – São Paulo | Sócia e Diretora de 2019 a 2022
Nutricionista na Clínica Medicina 310 – Campinas | Colaboradora de 2016 a 2022
Colaboradora do Ambulatório de Diabetes Mellitus – Hospital das Clínicas da FMUSP | Ano de 2016
Nutricionista do Serviço de Saúde Digital Alice | Colaboradora de de 2020 a 2022
Nutricionista na Clínica VILE nutrindo o seu bem-estar – São Paulo | Sócia e Diretora de 2022 até agora
Palestrante corporativa em empresas e instituições, abordando temas como alimentação saudável e saúde preventiva.
Participações pontuais em programas de televisão, contribuindo com conteúdo acessível e baseado em evidência científica.

Cursos

Avaliação Laboratorial dos hormônios: Enfoque na clínica e atividade física - 2020
Nutrição para o sistema Imune do atleta - 2020
Curso de exames laboratoriais na prática esportiva - 2020
Exames laboratoriais no COVID - 2021
Workshop saúde da mulher, da pré-concepção a menopausa - 2025

Educação

Graduada em nutrição pela pela PUC-Campinas
Pós graduada em doenças crônicas não transmissíveis pelo Hospital Israelita Albert Einstein
Pós graduada em Nutrição Esportiva Funcional pela VP
Curso de Medicina do Estilo de Vida pela Harvard Medical School
Curso de Doenças Crônicas pela Universidade da Califórnia

Idiomas

Inglês
Português
Alemão
Espanhol

Tratamentos

Consultas Avulsas
Acompanhamento Trimestral
Acompanhamento Semestral
Acompanhamento Anual

Localizações

Rua Oscar Freire 2250 - cj 403 São Paulo - SP, 05409-011, São Paulo

Mídia

Site

Instagram

TikTok

Galeria de fotos de Gabriela Toledo

Avaliações de Gabriela Toledo (19)

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Classificação geral de Gabriela Toledo

5.0

Baseado em 19 avaliações

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Anna

, São Paulo

5.0

10/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Carolina Pires

, São Paulo

5.0

08/09/2025

Tipo de tratamento:Construindo um menu nutricional personalizado | Nutricao para gestantes

Renata

, São Paulo

5.0

05/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Marcia R P Ferreira

, São Paulo

5.0

''Dra Gabriela é uma excelente nutricionista. Sua consulta é detalhada e leva em conta todas as singularidades do paciente. A disponibilidade que oferece entre os atendimentos ajuda demais na obtenção de bons resultados.

04/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Nicóle Rodrigues

, São Paulo

5.0

''Extremamente atenciosa! Durante as consultas, ela se dedica a entender a fundo a minha rotina e cria estratégias personalizadas para cada situação. Sempre demonstra cuidado em tornar a alimentação algo leve e possível, nunca uma prisão.

04/09/2025

Tipo de tratamento:Consulta on-line com nutricionista clínico | Aconselhamento Nutricional | Nutricao para gestantes

Reinaldo

, São Paulo

5.0

''Gabriela além de uma excelente profissional, ela vive, respira e se preocupa com seus pacientes. Tudo isso visando o mesmo objetivo, alcançar os melhores resultados, que não tenham dúvidas, acontecem!!!

04/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Bia Bueno

, São Paulo

5.0

''Sempre atenta as minhas necessidades. Enxerga a saúde como um todo, física , mental, sim por que uma coisa leva a outra,sempre muito carinhosa em cuidar de mim. Estamos no processo a muitos anos, hoje sou outra pessoa graças à ela na maneira de como enxergo a forma de me alimentar. Sou saudável, ativa .

04/09/2025

Tipo de tratamento:Construindo um cardápio de dieta para perda de peso

Carla Diéguez

, São Paulo

5.0

''A Gabriela Toledo cuida de mim há mais de 5 anos. Entre idas e vindas no consultório, conseguimos consolidar uma rotina nutricional e de exercícios, que me levou a uma mudança de estilo de vida e, consequentemente, a melhoria na qualidade de vida. Entrei no consultório da Gabriela com 80 kg e um diagnóstico de pré-diabetes. Hoje, aos 48 anos, peso 62 kg e minhas taxas de glicose e hemoglobina glicada estão baixas, levando a pré-diabetes para bem longe. Recomendo muito o trabalho da Gabriela. É uma profissional que se preocupa com o paciente, sem dietas mirabolantes, receitas prontas ou coisas inadequadas. Ela tem um olhar amplo e traz soluções que cabem na nossa rotina, o que torna prazeroso e mais fácil mudar o nosso estilo de vida. Com ela não é emagrecer, é repensar a relação com a comida e alinhar os seus objetivos de vida com a construção de uma rotina saudável. São mais de 5 anos e sigo junto com essa profissional excelente!

04/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional | Construindo um menu nutricional personalizado | Cardápio para diabéticos | Menu para reduzir o açúcar | Nutrição Feminina na Menopausa

Tradução automática

Pamela Cavalcante

, São Paulo

5.0

''Excelência no atendimento, com qualidade, acolhimento e humanização. Já estou conseguindo atingir minhas metas! Recomendo muito!

04/09/2025

Tipo de tratamento:Nutrição para atletas | Construindo um menu nutricional personalizado | Aconselhamento Nutricional

Nayara Soares Costa

, São Paulo - SP

5.0

''Gabriela, gostaria de registrar minha opinião sobre o seu atendimento. 💙 Você é sempre muito atenciosa, dedicada e transmite segurança em cada orientação. Sinto que o acompanhamento é realmente personalizado e pensado para a minha realidade, o que faz toda a diferença no processo. Estou muito satisfeita e grata pelo seu trabalho!

04/09/2025

Tipo de tratamento:Aconselhamento Nutricional

Perguntas frequentes

Como funciona a sua consulta?

Olá! Minhas consultas podem ser presenciais ou online, e gosto de conduzi-las de forma leve, personalizada e estruturada em etapas bem definidas. Assim, você entende o processo e se sente acolhido desde o início. Iniciamos com um bate-papo e anamnese. É uma conversa acolhedora e bem detalhada para que eu possa conhecer você, sua história de saúde e de vida, rotina, hábitos e objetivos. Esse momento é fundamental para construirmos uma conexão e um plano que faça sentido para a sua vida e momento atual. Eu acredito que os acompanhamentos nutricionais que elaborei para a Clínica Vile transformam a vida do paciente.

E a avaliação nutricional, como é realizada?

Bom, depende. Caso a consulta seja online, primeiro eu entendo o objetivo do paciente para depois definirmos quais serão os nossos parâmetros de avaliação. Na consulta presencial, o paciente é avaliado pelas circunferências corporais e também, pelo exame de bioimpedância Inbody. Isso nos ajuda a acompanhar sua composição corporal com precisão e segurança. Mas lembrando: esse exame é apenas um dos parâmetros para avaliação!

O plano alimentar é personalizado?

Com certeza. Se tem uma coisa que eu priorizo é a individualidade e personalização. Desenvolvemos juntos (eu sempre gosto de discutir com vocês) um plano alimentar que se encaixe na sua rotina, com base nas suas preferências, necessidades clínicas e estilo de vida. Sempre priorizo a construção de hábitos sustentáveis e possíveis de manter a longo prazo. Assim, os resultados tendem a ser permanentes!

E esses acompanhamentos? Quais as diferenças?

Ao optar por um dos acompanhamentos nutricionais, você terá cuidado contínuo e suporte próximo durante todo o período contratado. Esse acompanhamento é essencial para que possamos entender seus hábitos, criar confiança e fazer ajustes personalizados ao longo da sua jornada. O objetivo é garantir consistência, resultados reais e, acima de tudo, o seu bem-estar. Durante o acompanhamento, você também terá acesso direto ao meu WhatsApp, para dúvidas, orientações e apoio no dia a dia. Cada plano tem seus diferenciais — vale a pena conferir e escolher o que mais combina com você!

Você aceita convênio?

Atendo apenas consultas particulares. No entanto, muitos pacientes conseguem reembolso parcial ou total, dependendo do convênio e do plano contratado. Essa escolha me permite oferecer um atendimento mais completo, com tempo, atenção individualizada e acompanhamento contínuo.

Quais tratamentos com Gabriela Toledo receberam mais avaliações?

Os tratamentos de Gabriela Toledo com mais avaliações na AvaliaMed: Aconselhamento Nutricional - 13, Construindo um menu nutricional personalizado - 6, Nutrição para atletas - 4.

Em qual telefone Gabriela Toledo pode ser contatado?

Gabriela Toledo pode ser contatado em: (11) 97478-8253.

Onde fica o consultório de Gabriela Toledo?

Gabriela Toledo atende em: Rua Oscar Freire 2250 - cj 403 São Paulo - SP, 05409-011, São Paulo.

Quais são as áreas de especialização de Gabriela Toledo?

A clínica de Gabriela Toledo negocia em Nutricionista.

Em quais idiomas Gabriela Toledo atende?

Gabriela Toledo atende em Inglês, Português, Alemão, Espanhol.

Como posso marcar uma consulta com Gabriela Toledo?

Você pode marcar uma consulta com Gabriela Toledo via (11) 97478-8253 ou por e-mail.

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